Een Buitengewone Slow Food reis naar Le Marche

Ga mee naar het land waar Slow Food is ontstaan. De Marchiaan is trots, maar ook een beetje te bescheiden geweest, waardoor veel kwaliteitsproducten nog niet zo’n wereldfaam hebben als ze verdienen. Zo kent iedereen de truffel uit Alba, maar weten er maar weinigen dat de streek rond Acqualagna de truffelschuur van Italië is.
Slow Food Noord Nederland heeft samen met Buitengewoon Italië Reizen een prachtig programma samen gesteld waarin de truffel centraal staat. Informatie en opgave via info@buitengewoonitalie.nl
Kosten voor het weekend € 549, 00 p.p. inclusief vliegreis.
(Transfer naar Weeze Düsseldorf o.b.v. eigen vervoer).

 

 

 

 

De accommodatie ligt op een beschermd heuvellandschap midden tussen de graanvelden, de zonne- bloemvelden en de ongerepte natuur en natuurparken. De ligging op ongeveer 420 meter geeft een spectaculair uitzicht over de vallei en de Apennijnen: Monte Catria, Monte Petrano, Monte Nerone en de Monte Acuto.

 

Het programma

Vrijdag :
07.30 Vertrek naar Düsseldorf Weeze op eigen gelegenheid en kosten.
11:30 vertrek uit Weeze
13:30 aankomst Ancona
14:30 Wijnboerderij met lunchhapjes
16:30 Bezoek Corrinaldo
18:00 Aankomst op locatie
20:00 Diner

Zaterdag:
ontbijt
9:00 Vertrek naar de Markt in Fano
10:00 aankomst Fano, Inkoop vis direct van de vissers voor avondeten.
13:00 Bezoek aan wijnhuis met hapjes
17:00 aankomst op locatie met mogelijkheid fiets- of wandeltochtje.
20:00 Diner

Zondag:
ontbijt
10:00 wandeling, fietstocht,
10:00 inrichten marktkraam indien van toepassing
15:00 Vertrek naar de truffelmarkt
15:30 Stadswandeling en bezoek museum
17:00 Wijnproeverij bij wijnwinkel of in een tijdelijk ondergronds opgestelde kelderruimte
19:00 Vrij bezoek aan de markt
20:30 Diner in de culinaire tent van de truffelmarkt.

Maandag:
ontbijt
11:30 vertrek naar de luchthaven
12:45 aankomst luchthaven
15:30 aankomst op Weeze.

Nader op basis van de groep in het programma te passen :
1 Een bierproeverij door Slow Food vriend Carlo Cleri. Hij is mede auteur van de Guida di Birra van Slow Food Italia. Een bezoek aan zijn nieuw geopende bierbrouwerij in Fano.
2 Een bezoek aan een kleine (schapen) kaasproducent. Deze kan het best in de wandeling c.q. fietstocht gepast worden. Wie niet de hele wandeling wil doen, kan er rechtstreeks naar toe, te voet of met de auto.
3 Truffel zoek demonstratie. Een zoektocht naar Tartufo Bianco.

Complete vakantie
Er bestaat ook de mogelijkheid om uw weekend te verlengen bij de accommodatie door een aantal dagen bij te boeken voor of na het weekend. U hebt dan afhankelijk van de aankomst en vertrek data ook de mogelijkheid om via Bologna of Ancona te vliegen.
Combinatiemogelijkheden; Puglia, Rome, Bologna, Umbrië en Toscane..
Betreft informatie/opgave graag een mail sturen naar info@buitengewoonitalië.nl en u ontvangt een inschrijfformulier.
Buitengewoon Italië Reizen boekt graag voor u een Buitengewone accommodatie bij of boekt zelfs uw complete rondreis. Binnenkort volgen hier de foto’s van de deelnemende accommodaties..

Eat it to Save it. Slow Food strijdt voor behoud van voedsel biodiversiteit & eetcultuur. Consumenten-producenten beweging met als motto Good Clean & Fair.